En la esencia de nuestro restaurante reside un genio culinario, un maestro de los sabores, y un arquitecto de experiencias gastronómicas inolvidables.

Gerardo. Con más de 25 años de experiencia como chef de comida japonesa, ha dejado su huella en cocinas de Venezuela, Perú y Colombia.

Con su visión y dedicación, ha convertido un sueño en realidad, y ha creado un espacio donde los sabores se entrelazan para formar una sinfonía de placer para los sentidos. Su talento y experiencia se reflejan en cada plato que sale de nuestra cocina, y su compromiso con la calidad y la autenticidad continúa inspirándonos día a día.